Alhamdulillah dirumah lagi berlimpah tepung gaplek, yg biasanya saya pakai buat goreng tempe tepung pengganti terigu. Bingung mau diapain lagi, alhamdulillah nemu resep bubur gaplek Langsung buat lah, ternyata rasanya enak juga. Mirip bubur garut, cm beda tekstur saja. Bubur gaplek ini lebih sedikit kasar bila dibanding bubur garut. Makanan tradisional ini dapat ditemukan di beberapa kecamatan di Garut, seperti Leles, Kadungora, dan Wanaraja. Kata "burayot" sendiri diambil dari bahasa Sunda yang dalam bahasa Indonesia artinya "bergelantungan". Kue khas Garut ini terbuat dari bahan baku, seperti tepung beras, gula merah, dan minyak kelapa. Oleh sebab itu, kue ini memiliki Berikut ini lima resep masakan khas Garut yang menggugah selera. 1. Burayot Bahan-bahan: 200 gr gula merah (haluskan). 1 sdm gula pasir. 300 gr tepung beras. 70 ml air. 1/2 sdt ekstrak vanila. 1/2 sdt garam. 2 lembar daun pandan. Minyak goreng (secukupnya). Cara membuat: 1. Penasaran dengan cara membuat dodol Garut yang terkenal ini? Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah membuatnya. Bahan: 2 ons gula pasir; 2 kg gula merah. Iris halus; 1 kg tepung ketan; 5 buah kelapa tua. Peras untuk mendapatkan santan kentalnya; 2 sendok makan santan cair; Garam secukupnya; Cara Membuat: Kalo air gula sdh dingin,masukkan endapan tepung garut aduk-aduk lalu naikkan ke atas kompor dgn api sedang, aduk2 sampai kental membentuk bubur sumsum Langkah 4 Ambil panci satu lagi buat santan Kara,kasih air secukupnya Dan garam.panaskan sambil diaduk2. 23 Tepung sagu sangat kaya akan zat pati atau karbohidrat. Sehingga memang cocok sebagai makanan pokok selain nasi. Sedangkan zat gizi lainnya hanya ditemukan dalam jumlah sangat sedikit di dalam tepung sagu ini. Cara Mengolah Agar tepung sagu tidak mudah apek, sebaiknya segera diolah begitu dibuka bungkusnya. .

cara buat bubur tepung garut